Сирно-морквяний десерт на сніданок

Сир з морквою і медом — наш з чоловіком здавна улюблений десерт на сніданок. До того ж в магазинах з’явилася свіжа морква.   Складові: сир-250 г, сметана 15% – 2 ст. л. цукор-2 ч. л. морква-200 г,волоські горіхи-50 г, лимонна цедра – 1 ч. л.мед – 2 ч. л. Рецепт: змішати сир зі сметаною і цукром і пробити занурювальним блендером. Я люблю сир, але не люблю крупинки в ньому.Волоські горіхи подрібнити.Моркву натерти на дрібній тертці, додати мед, горіхи і лимонну цедру (або корицю). Все ретельно перемішати.Можна просто змішати сирну і морквяну маси, а можна красиво укласти шарами, а зверху полити сиропом улюбленого варення, посипати горіхами і цедрою.З чорною кавою просто відмінно! Приємного сніданку!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.