fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Сирно-вершковий крем з малиною і лохиною

Якщо ви на дієті, замість вершків візьміть нежирний йогурт. Ягоди можна використовувати будь-які.   Інгредієнти: сир знежирений – 250 г,шоколад білий – 50 г,малина – 1 жменя,лохина – 1 жменя,полуниця – 3 шт. Вершки 30-35% – 100 мл,цукрова пудра – 1 0,5 ч. л. Сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Вершки збити міксером в міцну піну. Сир збити занурювальним блендером так, щоб залишилися невеликі крупинки. Полуницю нарізати часточками. Шоколад натерти на дрібній тертці. Збитий сир посолити, додати цукрову пудру і збиті вершки, все перемішати. У великі келихи викласти по 1 ст. ложці сирного крему, ягоди малини, ще трохи крему з сиру, ягоди лохини і знову сир. ,Прикрасити полуницею, посипати натертим шоколадом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *