fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

\Смачні ложки\

Учасник конкурсу Пригощаємо з Деликатеской. Іноді хочеться разом з дуже смачною стравою навіть ложку з’їсти ))) Перед вами як раз такі їстівні ложки! Начинка може бути абсолютно будь-яка: і солона, і солодка, можна навіть покласти в ложки трохи червоної ікри або паштету, але ефект буде приголомшливий, тому поспішаю поділитися з вами цієї шикарною закускою! Пригощайтеся 🙂 p.s.: Вперше у своєму рецепті я не даю пропорцій, все досить просто, ви це зрозумієте по ходу рецепта, орієнтуйтеся на ваш смак! Інгредієнти: сіль – 1,тісто листкове – за смаком,буряк – за смаком,майонез – за смаком,гірчиця – за смаком,часник – за смаком,креветки – за смаком,зелень – за смаком,авокадо – за смаком лимонний сік – за смаком,цукор коричневий – за смаком манго – за смаком кунжут – за смаком Рецепт: Листкове тісто розкачати (можна використовувати обрізки), ложку покласти під тісто, придавити, позначаючи контур і акуратно вирізати. Для рівномірного випікання на ложку з тестом покласти ще одну порожню ложку, придавити. Випікати при 220*С близько 12-15 хвилин. Охолодити, обережно зняти готову ложку з тіста. Так випекти все ложки. Швидкість випікання залежить від кількості однакових ложок будинку, придатних для випічки ;)),Для солоної начинки відварену буряк подрібнити в блендері, додати майонез, гірчицю, часник, сіль і перець за смаком, подрібнити до однорідності. Для солодкої начинки авокадо пюрировать в блендері з цукром і лимонним соком. На кожну ложку покласти начинку, солону можна прикрасити відвареної креветками і зеленню, а солодку – \трояндочкою\ з манго або шматочком будь-якого фрукта. Посипати кунжутом (або тертим сиром). Насолоджуйтесь!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *