Смажений рис з креветками і куркою, заправлений по-східному

Креветки можна взяти вже відварені. Не любите кінзу — візьміть м’яту, петрушку або базилік.   Інгредієнти: рис довгозерний – 150 г”,”сирі очищені креветки – 15 шт.”,”курячі грудки – 1 шт.”,”соєві паростки – 1 жменя”,”перець чилі червоний – 0,5 шт.”,”імбир корінь – 30 г”,”цибуля зелена – 3 стебла”,”кінза свіжа – 3 гілочки”,”часник – 1 зубчик”,”соєвий соус – 2 ст. л.”,”оливкова олія – 2 ст. л.”,”кунжутне масло – 1 ч. л. “Рецепт:” Рис відварити згідно з інструкцією на упаковці.”, “Курячу грудку обсмажити або запекти до готовності, потім нарізати тонкими смужками.”, “Зелена цибуля тонко нарізати навскоси.”,”Перець чилі разом з насінням, нарізати кільцями.”, “Розігріти в сковороді кунжутну і оливкову олію і обсмажити зелену цибулю і Чилі.”,”Часник почистити, нарізати невеликими шматочками і додати в сковороду.”,”Імбир почистити, натерти на дрібній тертці (повинна вийти 1/2 ч. ложки), відправити в сковороду з цибулею і часником, все перемішати.”,”Додати креветки і обсмажити їх разом з овочами майже до готовності.”,”Викласти до креветок куряче м’ясо, все перемішати і обсмажити ще трохи (якщо потрібно, влити ще оливкової олії).”, “Паростки сої додати в сковороду, все перемішати.”,”Додати готовий рис, перемішати і трохи обсмажити, потім влити соєвий соус, ще раз все перемішати.”, “Кінзу дрібно порубати, всипати в сковороду і ще трохи все прогріти.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.