Смергасторте з сайрою

Легкий варіант шведського закусочного торта смергасторте. Рецепт видобутий в надрах Інтернету. Я замінила лосось на сайру бланшовану в олії ТМ “Капітан смаків”. Такий варіант смергасторте мені дуже сподобався. Він має пікантний приємний смак. Закуска виходить легкої і ситної одночасно.   Інгредієнти: хліб цільнозерновий – 3 шматка,яйця курячі – 1 шт. огірки солоні – 70 г,йогурт натуральний – 2 0,5 ст. л. сайра консервована ТМ «Капітан Смаків» – 1 банку,яблука – за смаком,редис – за смаком Рецепт: Підготувати продукти. Куряче яйце відварити і остудити. Сіль і перець додавати за смаком і за бажанням. Я не використовувала сіль і перець.З хліба зрізаємо кірки.Огірок і яйце подрібнюємо на тертці. Додаємо 1 ст. л. йогурту. Перемішувати.Намазати огірково-яєчною сумішшю хліб.Відкриваємо банку сайри бланшованої в олії ТМ Капітан смаків.Витягаємо шматочки риби без масла (100 г). Подрібнюємо виделкою.Намазуємо сайру на огірково-яєчну суміш.Укладаємо шматки хліба один на одного. Обмазуємо боки йогуртом.Яблука припускаємо на сковороді до м’якості. Редис ріжемо кружечками.Прикрашаємо смергасторте яблуками і редискою. Додаємо будь-яку зелень за смаком.Наш закусочний міні-торт готовий!, Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.