Сочевичний суп

Сочевичний суп. Інгредієнти: бульйон, помідори, сочевиця : рецепти з фото Інгредієнти: бульйон – 1 склянка,помідори – 1 ст. л. Сочевиця – 250 шт. Рецепт: сочевицю Замочити у воді на 15хв. Ріпчасту цибулю півкільцями і часник злегка обсмажити на оливковій олії,потім доб. Цибулю-порей,селеру, моркву і картоплю порізаний. Колечками. Смажити приблизно 5 хв. Додати до овочів сочевицю(воду злити відкинувши сочевицю на сито)залити бульйоном доб за смаком сіль,перець. Довести суп до кипіння,потім зменшити вогонь і варити 15 хв. За 5 хвилин до готовності додати помідор і куркуму. Суп пюрировать з допомогою блендера. Збризнути лимоном. Соком. Суп подавати з грінками.