Сочевиця з лісовими
грибами і пармезаном. Інгредієнти: гриби : рецепти з фото Інгредієнти: гриби
– за смаком Рецепт: Додати сочевицю до грибів, приправити спеціями, розмішати
і тушкувати на повільному вогні ще хвилин 5. При подачі присипати стружкою
пармезану.Розігріти олію в сковороді. Часник очистити, розчавити плоскою
стороною ножа, обсмажити (як тільки почне темніти – вийняти). Цибулю дрібно
нарізати, обсмажувати на повільному вогні до м’якості. Додати гриби, готувати
до стану, який вам в грибах по душі. (в моєму випадку близько 30 хвилин). ,
Сочевицю відварити практично до готовності, згідно з інструкцією. Воду злити. |