Сочевиця з овочами і часником, шлунки і грудка індички

Знову суміш з різних частин птиці і сочевиця з морквою, кабачком і часником. І звичайно ж багато різних спецій. Інгредієнти: сочевиця – 4 шт. Кабачки – 1 шт. Морква – 1,часник – 2 шт. Курячі грудки – 150 шт. Спеції – за смаком Рецепт: Промиваємо сочевицю. Чистимо і ріжемо моркву кільцями, кабачок ріжемо кубиками, часник дрібно рубаємо, кладемо сочевицю і овочі в каструлю наливаємо трохи оливкової олії і кладемо спеції обсмажуємо 3 хвилини, доливаємо води ( так, щоб вона покрила сочевицю ) і тепер готуємо до готовності сочевиці, солимо за пару хвилин до кінця. Шлунки і грудки нарізаємо дрібно і обсмажуємо на оливковій олії 4 хвилини, як тільки м’ясо змінило колір додаємо спеції і смажимо ще 2 хвилини, доливаємо води і тушкуємо ще 25-30 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.