Солимо рибку

Солимо рибку. Інгредієнти: сіль, вода, олія : рецепти з фото Інгредієнти: сіль – 1 щіпка вода – 2/3 склянки,олію соняшникову – 2/3 склянки,оцет – за смаком,оселедець – за смаком,цибуля ріпчаста – за смаком,лавровий лист – за смаком Рецепт: рибу очистити,відокремити філе від кісток і шкіри,нарізати на кубики або смужки,на дно посуду викладати шарами,нарізану соломкою цибулю,рибу,злегка її присаливая,чергувати шари,за бажанням, додаючи спеції,інгредієнти для маринаду змішати і збити до стану густої білої маси,залити рибу маринадом і проткнути в декількох місцях,щоб маринад розподілився рівномірно. Поставити в холодильник на 12 годин. Риба готова.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.