Солодка запіканка «локшин ник»

Ситний солодкий сніданок, який можна приготувати з вечора. А ще ця запіканка хороша і в теплом, і в холодному вигляді. Пригощайтеся! Інгредієнти: сир – 250 г,локшина – 150 г,яйця курячі – 3 шт. Цукор – 120 г,вершкове масло – 3 ч. л. Ванілін – 1 щіпка,манна крупа – 4 ст. л. Манна крупа – 1 ст. л. Вершкове масло – 1 ч. л. Рецепт: Локшину відварити в підсоленій воді. Подивіться на упаковці час варіння і зменшіть його на 2 хвилини. Злити воду, додати шматочок масла і перемішати. Збити віночком яйця, ванілін і цукор до побіління. Додати сир і, використовуючи занурювальний блендер, з’єднати з яєчною масою. Всипати манку, перемішати. Остиглу локшину додати в миску. З’єднати всі разом. Форму змастити вершковим маслом і посипати манною крупою. Розподілити тісто у форму, зверху розкласти шматочки масла. Температура духовки – 200град.C. Запікати 30-35 хвилин. Визначити готовність можна, як у бісквіта: якщо паличка, вставлена в серединку, виявиться сухою і без шматочків тіста, готово!,Остудити запіканку 15 хвилин у формі. Нарізати на шматочки. Полити сметаною і з’їсти з задоволенням!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.