Сорбе з рожевого грейпфрута в грейпфрутовых чашечках

Сорбе з рожевого грейпфрута в грейпфрутовых чашечках. Інгредієнти: вода, грейпфрутовий сік, лимонний сік : рецепти з фото Інгредієнти: вода – 250 мл,грейпфрутовий сік – 2 склянки,лимонний сік – 2 ст. л. Грейпфрутова цедра – 20 г,цукровий пісок – 250 г Рецепт: Взяти три великих грейпфрута, вичавити з них сік. Вийде приблизно 2 склянки. М’якоть грейпфрута можна викинути або залишити – з м’якоттю сорбе буде більше терпким. У каструльці змішати столову ложку цедри грейпфрута, воду і цукор. Довести до кипіння, дати настоятися 5 хвилин. У настоявшуюся цедру з цукром вилити сік грейпфрута і дві ложки соку лимона. Остудити, перелити в контейнер і прибрати в морозилку годин на 5-6. Коли сорбе почне замерзати, кожні дві години розминати виделкою, тоді він буде більш пухким. Вичистити чашечки з-під грейпфрута і покласти в них сорбе. Приємного апетиту 🙂