Спагетті з лисичками і оливками

Спагетті з лисичками, персикове морозиво, запечений суп з квасолею і щавлем Інгредієнти: лисички – 500 г”,”спагеті – 300 м”,”оливки – 300 м”,”вершки – 80 мл”,”петрушка – 1 пучок”,”часник – 2 зубчики”,”оливкова олія – 2 ст. л.”,”перець чилі сухий – 1 шт.”,”перець чорний мелений – 1 щіпка”,”сіль морська – 1 ч. л.” Рецепт: “Зубчики часнику розчавити плоскою стороною ножа і почистити.”,”Петрушку дрібно порубати.”, “З оливок вийняти кісточки.”, “Розігріти в сковороді оливкову олію і обсмажити в ньому часник, щоб масло просочилося його запахом.”,”Вийняти часник, викласти в сковороду лисички, перець чилі і жменю подрібненої петрушки, посолити і поперчити, смажити на сильному вогні 4-5 хвилин.”,”Злегка остиглі лисички і оливки подрібнити ножем або в блендері так, щоб вийшли невеликі шматочки.”,”Макарони відварити в злегка підсоленій і підмасленій воді.”,”Повернути подрібнені лисички і оливки на сковороду, влити вершки і все прогріти.”,”Викласти в соус макарони, перемішати. Посипати спагетті петрушкою і негайно подавати.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.