fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Староруське грибна юшка.

Юшку готувала за рецептом з книги староруської кухні, вийшло смачно! Інгредієнти: морква – 1,лавровий лист – за смаком,сметана – за смаком Рецепт: Покласти в бульйон овочі до м’яса, варити 10 хвилин, потім покласти гриби і гречку і варити ще 10-15 хвилин. Готовий суп посолити, поперчити, додати лавровий лист. Картоплю порізати великим кубиком, моркву дрібними кубиками, цибулю подрібнити. Обсмажити овочі на ростить. Олії близько 5 хвилин, періодично помішуючи. Подавати суп із зеленню і сметаною. Приємного апетиту!:),Гречку промити. Гриби нарізати скибочками. Відварити до готовності. М’ясо відварити в 2 л води. Після, дістати м’ясо порізати на маленькі шматочки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *