строганина

строганина. Інгредієнти: сіль, риба : рецепти з фото Інгредієнти: сіль – 1 щіпка,риба – за смаком Рецепт: Це, звичайно, страва жителів Півночі. Свіжу заморожену рибу чистимо від шкури і дуже тонко ріжемо на пластинки і відразу починаємо їсти, мочаючи в сіль перець (деякі люблять з соусом, томатною пастою). Тут немає таких морозів, тому рибу так не їдять -і не рекомендується.