Строката запіканка з маккароні

Строката запіканка з маккароні. Інгредієнти: паста, борошно, бульйон : рецепти з фото Інгредієнти: паста – 250 г,борошно – 2 ст. л. Бульйон – 250 мл,сметана – 100 г,мигдаль – 2 ст. л. Спеції – 1 Рецепт: Маккароні відварити в киплячій підсоленій воді. Фарш обсмажити на гарячому раст. олії до розсипчастого стану. Посолити, поперчити. Додати заморожені овочі і 5 хвилин все разом обсмажити. Готуємо соус. Для цього розтопити вершкове масло, додати борошно, перемішати. Влити бульйон, довести до кипіння. Добре перемішати. Зняти з согня. Додати подрібнені трави і йогурт (або сметану). Розігріти духовку до 200°C. Викласти маккароні, фарш з овочами і соус у форму для запікання. Зверху посипати тонконарезанным мигдалем. Запекти в протягом 30 хвилин. Приємного апетиту!