Суп \Каррі з курячим філе\

Быстренький, ароматний супчик на швидку руку. Тим, хто любить азіатську кухню повинен сподобатися. Нехай завжди буде смачно ! Інгредієнти: філе куряче – 200 г,кокосове молоко – 200 мл каррі паста – 2 ч. л. Капуста кольрабі – 0,5 шт. Морква велика – 1 шт. Горохові паростки – 1 жменя,цибуля біла – 0,5 шт. Імбир – 1 г,часник – 1 зубчик Рецепт: Дрібно нарізати цибулю, імбир, часник. Підготувати овочі, морква візьміть маленьку, просто коли ставила моркву, то вискакували тільки грами. У каструлі розігрійте масло, додайте цибулю і імбир, через кілька хвилин додайте часник і зелену каррі-пасту, обсмажте до прозорості. Тепер черга овочів, додати їх і прогріти все разом. Протягом приблизно 3 хвилин. Влити кокосове молоко. Додати нарізану смужками курячу грудку. Довести до легкого кипіння. Окремо за бажанням залити окропом рисову локшину, витримати стільки, скільки вказано на упаковці і додати в суп. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.