Суп-пюре з білої квасолі з грушею

Суп-пюре з білої квасолі з грушею. Інгредієнти: квасоля біла, груші, цибуля-порей : рецепти з фото Інгредієнти: квасоля біла – 200 г,груші – 1 шт. Цибуля-порей – 1 шт. Морква – 2,вершки – 100 мл,сіль – 1 щіпка Рецепт: Квасоля замочити на ніч і відварити. Цибулю з морквою обсмажити на суміші рослинного і вершкового масла. Груші почистити, нарізати кубиками. Квасоля, цибуля-морква і грушу викласти в каструлю і залити 2-ма склянками гарячої води. Варити 5 хвилин. Блендером подрібнити все в однорідну масу, додати, якщо потрібно, кип’яченої води. Влити вершки. Прогріти.