fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Суп-пюре з індичкою

Трохи незвичайний смак, компенсується ніжною текстурою! Інгредієнти: оливкова олія – 1 ст. л. Масло вершкове – 1 ст. л. Бульйон – 3 ст. л. Молоко – 1 мл,яйце – 1 шт. Борошно – 1 ст. л. Спеції – 1 Рецепт: Індичку промити, відварити і двічі пропустити через м’ясорубку. Моркву і цибулю нарізати і обсмажити. Борошно спасерувати без масла, охолодити і розвести бульйоном, посолити, поперчити і процідити, довести до кипіння. Підготовлені овочі протерти з м’ясом, ввести отриманий соус, молоко і варити близько 5 хвилин, заправити вершковим маслом і яйцем! При подачі присипати зеленню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *