Суп з лососем в японському стилі

Цей супчик просто ідеально підійде, коли зовсім мало часу на приготування обіду, 15 хвилин і у Вас на столі ситний суп з насиченим смаком. Їдять навіть ті, хто не любить екзотики. Знаю, тому що готую не перший раз. Водорості Вакаме (1.5 ст. Л) Інгредієнти: лосось свіжий – 250 г,місо-паста – 1 ст. л. Водорості – за смаком соєвий соус – 3 ст. л. Лук зелений – 1 пучок,кунжут – за смаком,вода – 1500 мл Рецепт: Першим ділом замочити водорості. Я використовувала Вакаме 1.5 ст. Л. Воду, ставимо на вогонь і як закипить, кидаємо порізаний шматочками лосось. Варимо 7 хвилин, додаємо соєвий соус і варимо ще 3 хвилини,Місо-пасту розвести бульйоном. Кунжут обсмажити на сухій сковороді. У суп додати водорості, попередньо порізавши їх, місо-пасту і дрібно нарізану зелену цибулю. Готово! Подавати, притрусивши кунжутом! Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.