Суп з стейків лосося з печерицями та шпинатом

Скільки я знайшла на цьому сайті цікавих ідей, які мені вдалося донести в готовому вигляді до моїх рідних і друзів. Всі були в захваті. Дякуємо за допомогу! Але сьогодні стався унікальний випадок для мене: не використавши жодної підказки ні з одного кулінарного сайту зварила найніжніший супчик. Просто був під рукою набір інгредієнтів, які хотілося використовувати “без напряга”. Прошу вибачення за фото, оформлювач і Шрайбикус з мене ніякий, просто люблю смачненьке. Інгредієнти: лосось – 2 шт. Картопля – 3 шт. Морква – 1,масло вершкове – 1 ст. л. Сіль – 1 щіпка,шпинат – за смаком Рецепт: Зварила бульйон з стейків лосося, додала сіль, лавровий лист, дрібно нарізану цибулю і нарізану кружечками моркву (у мене була маленька і аккуратненькая, інакше натерла б), поварила 10 хв. Потім витягла стейки і поки вони остужались, нарізала і закинула в бульйон кубики картоплі і часточки грибів. Розчленувала лосось на дрібні шматочки. Поклала назад в бульйон до картоплі і грибів. Додала суміш прянощів і дрібно нарізаний болгарський перець, дала трохи проваритися, а поки нарізала шпинат. Як тільки овочі і гриби взяли належний для вживання вигляд, Тобто зварилися, я поклала в суп шпинат і трохи вершкового масла, дала закипіти. Всі!! Не більше 40 хвилин від початку до кінця на таке чаклунство! Загалом я сама в захваті!