Суші

Я обожнюю суші! І корисні та смачні і досить низькокалорійні. Я не фахівець з приготування суші, але все таки хочу з Вами поділиться своїм рецептом:) Інгредієнти: рис – 250 г,авокадо – 1 шт. Сир твердий – 2 шт. Крабове м’ясо – 3 г,капуста морська – за смаком,лимон – за смаком,вода – за смаком,сметана – за смаком Рецепт: Рис добре промити. Відварити, краще зварити у великій кількості води, щоб рис був більш розсипчастим. Всі інгредієнти порізати. Налити в чашку невелику кількість води, вичавити з шматочка сік лимона і кинути його у воду. Лист капусти розірвати навпіл,Розподілити рис трохи більше половини змочуючи руки у воді лимонної, щоб рис не прилипав. Змастити серединку сметаною або вершковим сиром. Так суші стають м’якше і ніжніше. Начинку розподілити на середину рису, придумуйте свої комбінації. Скрутити в рулет. Обрізати зайве по краях. Потім самим гострим ножем розрізати по середині потім два одержані шматочка ще по середині. В результаті з одного рулету 4 шматочка. Приємного апетиту! Подавати з соєвим соусом і васабі.