| Гортаючи
вранці травневий випуск хліб сіль, я зрозуміла, що ж я хочу на сніданок…А
хочу я ТАКОС)))))))))))) Благо, все, що потрібно, виявилося в наявності (крім
фети… я замінила на сир Джугас). І я його зробила, трохи змінивши рецепт. Інгредієнти: шинка – за смаком,сир – за
смаком,йогурт – за смаком,кріп – за смаком Рецепт: Шинку і сир тонко
нарізати, салатні листя промити і обсушити. Можна нарвати великими шматками,
можна залишити цілими…Для соусу змішати натуральний йогурт, зовсім небагато
кропу і куркуму. Намазати соусом коржик…На змащену соусом коржик викласти
салатні листя, скибочки шинки і сиру і згорнути рулетом. Такос можна подавати
відразу, а можна обсмажити на сковороді-гриль… |