Тарталетки з цукіні, помідорами і сиром брі

Такі тарталетки можна приготувати з будь-якими овочами. Інгредієнти: чебрець – 4 гілочки,тісто листкове бездріжджове (250 г) – 1 пласт,цукіні – 0,5 шт. Часник – 1 зубчик,помідори черрі – 10 шт. Оливкова олія – 2 ст. л. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сир брі – 50 г,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 200 °С. Тісто розморозити, розкачати і розрізати на 4 частини. Помістити шматочки тесту на деко, наколоти в кількох місцях виделкою і випікати в розігрітій духовці 10 хвилин, до напівготовності. Цукіні нарізати тонкими кружками. Помідори черрі розрізати навпіл. Приготувати заправку: часник почистити і розтерти в ступці з листям чебрецю, сіллю і чорним перцем. Додати оливкову олію і ще трохи все розтерти. Сир нарізати тонкими скибочками. Вийняти тарталетки з духовки, викласти на них цукіні, потім помідори, зверху покласти сир, збризнути часниковою заправкою. Відправити тарталетки під гриль на 3-5 хвилин.