Тарталетки з сирним мусом і ікрою

Тут ось вирішила натомість тривіальних бутербродів з ікрою приготувати тарталетки. Тепер спробувавши можу сказати, що в наступний раз кріп класти не буду, краще їм просто оздоблюється. Інгредієнти: маскарпоне – 113 г,вершки – 2 ст. л. Зелень – за смаком,копчене філе нерки – шматочок розміром трохи більше сірникової коробки – 1 г,ікра – за смаком,тісто листкове – за смаком Рецепт: готуємо сирний мус: у блендері (измельчителе від нього) збити маскарпоне, вершки, кріп і шматочок нерки. У кожну тарталетку покласти по чайній ложечці мусу, а зверху ікорку. Гостям і домашнім сподобалося!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.