Тефтелі з рисом

Рис варити 1 до 2, наприклад, 1 склянку рису на 2 склянки води. Інгредієнти: рис – 3 склянки,гриби сухі – за смаком,каррі – 1 г Рецепт: беремо сухі гриби і кладемо в блендер, подрібнюємо в пил потім висипаємо в чашку,рис висипаємо в каструлю і воду і ставимо варитися додаємо частину мелених грибів, сіль за смаком до готовності,цибулю чистимо, ріжемо кубиком і обсмажуємо фарш викладаємо в миску, додаємо обсмажені цибулю, каррі і решту мелених грибів, сіль за смаком і перемішуємо. потім додаємо готовий рис, але не весь, і яйця, і все добре перемішуємо,робимо тефтелі, кладемо на лист і ставимо в розігріту духовку при температурі 180 градусів до готовності,залишок рису викладаємо у форму і акуратно перевертаємо на тарілку, посередині навколо рису викладаємо тефтелі

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.