fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Теплий гарбузовий салат з журавлинним соусом і сливами

Гостро, тонко і ситно. Я думаю, тим, хто спробує, можна не вечеряти! Рідко роблю теплі салатки, але цей — коханий, бо дуже простий, а поєднання гостроти і солодощі дуже пікантно! Інгредієнти: гарбуз – 200 г,редис – 100 г,кукурудза заморожена – 50 г,насіння – 50 г,лляне насіння – 30 г,фенхель насіння – 20 г,огірки солоні – 1 г,журавлина – 30 р,цибулю білий – 30 г Рецепт: Варимо гарбуз 15 хвилин або запікаємо, але не до повної готовності, щоб вона не розповзлася. Нарізаємо соломкою, додаємо огірок, редис, збризкуємо лимонним соком. Мариновані сливи дрібно нарізаємо і додаємо в салат. Салат підігріваємо. Перед подачею приправити салат і полити соусом. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *