Теплий салат \для коханої\

Дуже смачний салатик! Пробуйте друзі мої! Інгредієнти: кабачки – 400 г,креветки – 300 г,кунжут – 1 ст. л. Рукола – 9 шт. М’ята – 2,оливкова олія – 2 ст. л. Лимони – 1,базилік – 5 ч. л. Гірчиця – 1 ч. л. Соус – за смаком Рецепт: Кабачок почистити порізати на шматочки розміром приблизно 6-8см товщиною 2см. Полити 2ч. Л. оливкової олії і посипати м’ятою. Перемішати, викласти на фольгу. Духовку розігріти до 180гр. Запекти до м’якого стану. Кунжут обсмажуємо на сковороді, безперервно заважаючи, до золотистого кольору. Пересипаємо в мисочку. Креветки покласти в киплячу воду і варити 1-2 хвилини. Очистити,Робимо соус: змішати всі інгредієнти. Формуємо тарілку з салатом: Покласти листя руколи,зверху викладаємо гарячі кабачки і поливаємо невеликою кількістю соусу,далі викладаємо креветки і посипаємо кунжутом :,сир настругати тонкими скибочками ( чим тонше, тим краще)І викласти на креветки. Полити соусом. Всі. Салат готовий!,ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ! І БУДЬТЕ ЗДОРОВІ!