| Лимонний пиріг на
сніданок, паста тельятелле з грибами лисичками, теплий салат з яйцем і
беконом: відеорецепт Інгредієнти: черствий білий хліб – 1 буханець,салат
листовий – 2 пучка,яйце куряче – 3 шт. беконтонко нарізаний бекон – 100
г,пармезан – 50 г,лимон – 0,5 шт. оливкова олія – 5 ст. л. перець чорний
мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти
до 200град.С. З хліба зрізати скоринку, м’якуш розділити руками на великі
шматки, укласти їх на деко і скропити оливковою олією.Зверху викласти тонко
нарізаний бекон і запікати в розігрітій духовці близько 10 хвилин.Яйця
зварити в мішечок.Пармезан натерти пластівцями (можна використовувати
овощечистку).З половинки лимона вичавити сік.Салат крупно нарізати, додати
2-3 ст. ложки оливкової олії, лимонний сік, сіль, перець, все
перемішати.Викласти на тарілку шарами листя салату, хліб з беконом, яйця,
присипати сиром. |