fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Теплий салат з курячою грудкою та квасолею

Теплий салат з курячою грудкою і квасолею. Інгредієнти: курячі грудки, картопля молода, квасоля зелена стручкова : рецепти з фото Інгредієнти: курячі грудки – 200 шт. Картопля молода – 150 г,квасоля зелена стручкова – 100 г,гриби – 150 г,пармезан – 40 г,оливкова олія – 6 ст. л. Соус – 1 ст. л. Майонез – 4 ст. л. Соєвий соус – 3 ст. л. Мед – 1 ст. л. Спеції – 1 Рецепт: Гриби крупно порізати. Розігріти на сковорде оливкову олію і смажити на ньому гриби до готовності. Потім додати до грибів вже запечений картоплю, перемішати, тушкувати близько 2 хвилин. Молода картопля в мундирі, розрізати навпіл. Якщо картопля великий, то на 4 частини. Запекти в духовці. Філе курячої грудки викласти в маринад. Маринувати приблизно 1 годину. Потім нарізати кубиками близько 2 див. Викласти на заздалегідь розігріту сковороду з оливковою олією. Смажити 5 хвилин, помішуючи, до золотистого кольору. Змішати гриби і картоплю з квасолею. Посолити, поперчити і викласти на блюдо. Зверху викласти листя салату, потім шматочки курячої грудки. Посипати тертим пормезаном. Збризнути бальзаміком. Стручкову квасолю відварити до готовності.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *