Тигрові креветки в часниковому соусі.

Добре поєднуєтьсяв з білим вином. Інгредієнти: оливкова олія – 30 г,айсберг – 1 головка,часник – 5 г,сіль – 1 щіпка,лимони – 0,25 часточки,вино біле сухе – 25 р,соєвий соус – 50 г,креветки – 300 шт. Кетчуп томатний – 25 г,майонез – 25 г,базилік – 3 г,зелень – за смаком Рецепт: На сковороді розігріваємо оливкову олію і кладемо попередньо промиті і очищені креветки, обжареваем з двох сторін, солимо перчимо. Потім вливаємо вино і соєвий соус 2 хв. обжареваем на сильному вогні, додаємо тертий часник і знімаємо з вогню. Викладаємо креветки на лист салату, подається з часточкою лимона і соусом украшаеться зеленню. Для соусу змішати кетчуп з майонезом і базиліком.