fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Торріхос

Torrijas — це дуже простий іспанський десерт, який зазвичай готують на Великдень. Замість кленового сиропу цілком підійде мед, але можна подавати і зі сметаною.   Інгредієнти: вчорашній багет – 1 шт. яйця курячі – 3 шт. цукрова пудра – 50 г,молоко – 300 мл,цукровий пісок – 3 ст. л. олія оливкова – 2 ст. л. кленовий сироп – 1 ст. л. кориці в паличках – 1 шт. сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Багет нарізати скибочками.Молоко налити в невелику каструлю, додати цукор і корицю і довести молоко до кипіння.Хліб замочити в гарячому молоці і дати йому повністю просочитися.Яйця посолити і злегка збити віночком.Розігріти в сковороді оливкову олію.Хліб, вимочений в молоці, вмочити в яєчну масу і обсмажити на сковороді з обох сторін.Обсмажений хліб викласти на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки жиру, а потім полити кленовим сиропом і посипати цукровою пудрою.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *