Торт \Генерал\

Чоловіка треба завжди хвалити. Говорити йому про те, як ти пишаєшся їм, як цінуєш все те, що він робить. Але чоловіки не люблять, коли їх хвалять на порожньому місці. Похвала чоловікові обов’язково повинна бути обґрунтованою або конкретною. Не пропускайте жодної дрібниці! Ось і мій торт на день народження чоловіка – з великим змістом. Він у мене великий ласун. Він не військовий, але фраза поганий той солдат, який не хоче стати генералом давно набула більш широкий сенс. Торт з багатим смаком, дуже ніжний по структурі, злегка вологий і для літа з легким кремом зі збитих вершків. Звичайно, я змінила рецепт під свої пристрасті і смак, але ж скільки господинь, стільки і рецептів.. Інгредієнти: яйце – 4 шт. Цукор – 1 склянка,сметана – 200 г,сода – 1 ч. л. Масло вершкове – 200 р,борошно – 2 склянки,горіхи – 1 склянка,родзинки – 1 стакан вершки – 35 л Рецепт: Заливаємо тісто в силіконову форму і випікаємо кожен корж окремо не більше 15 хв. Подглядываем, як підрум’яниться-виймаємо. Коржу з добавкою – горіхи – дайте повністю охолонути, а то поламаєте при виїмці – він дуже ніжний. ,Розігріваємо духовку до 180град. Размягчяем масло зручним для вас способом. Збиваємо яйця з цукром дочиста, додаємо масло і продовжуємо збивати на низькій швидкості. Додаємо сметану і, трохи збивши, додаємо борошно, перемішану з содою…. Прикрашаємо,… Збираємо торт…,Вершки охолоджуємо і швидко збиваємо вінчиком або міксером в дуже міцну піну. Під час збивання підсипаємо цукор. Пудру Для крему беремо вершки і сах. Пудру,… В третю-чорнослив, порізаний на четвертинки. У мене родзинки і чорнослив дуже м’які, тому я їх не замочувала…. У другу-подрібнені в борошно горіхи… Тісто ділимо на три рівні частини і додаємо в першу частину – родзинки…