Торт з житнього хліба зі сметанно-полуничним кремом

Торт, швидше за все пиріг в приготуванні дуже простий. Дуже радує той факт, що можна трохи коливатися при його приготуванні: замість сухарів взяти м’якуш, але тоді його треба 3 ст, а маргарин замінити або вершкове масло, у такому ж обсязі або взяти сметану(3/4 склянки). Та й варення взяти будь-яку. на ваш смак… А смак виходить незвичайним, це треба спробувати… Інгредієнти: сухарі – 2 шт. Мед – 100 г,маргарин – 100 г,пшеничне борошно – 50 склянок,яйце – 1 шт. Полуничне варення – 2 ст. л. Сметана – 6 ст. л. Рецепт: Мед, цукор, розтоплений маргарин ретельно змішати, додати сухарі і пшеничне борошно. Все добре перемішати. Виходить густа маса. Форму змастити вершковим маслом, посипати сухарями. Викласти масу. зверху вилити збите яйце. Випікати в духовці 15-20 хвилин при температурі 200 градусів. Для приготування крему змішати варення( у мене свіжа полуниця, протерта з цукром, але можна і варене) змішати зі сметаною. Випечений корж зверху густо намазати кремом і прикрасити ягодами. Все можна їсти.