fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Тортильї з креветками і зеленим салатом

Якщо не любите козячий сир, замініть його сиром, а замість вершкового сиру можна взяти жирну сметану. Інгредієнти: цукіні – 1/3 шт. Коржик тортилья – 2 шт. Креветки очищені в розсолі – 2 ст. л. Огірки – 0,5 шт. Лимон – 0,5 шт Сир вершковий – 1 ст. л. Невеликий пучок м’яти – 0,5 гілочки,козячий сир м’який – 1 ст. л. Невеликий пучок кропу – 1 гілочка,оливкова олія – 1 ст. л. Невеликий пучок тархуну – 1/3 гілочки,перець мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Тортильї прогріти на сухій сковороді. Креветки вийняти з розсолу і перемішати з вершковим і козячим сиром. Кріп і тархун дрібно порубати, додати до креветок з сиром, все перемішати. На край кожної теплою коржі викласти начинку і згорнути конвертиком. З половинки лимона вичавити сік. Огірок і цукіні порізати тонкими скибочками і викласти в глибокий посуд. Додати до нарізаних овочів листя м’яти, посолити, поперчити, полити лимонним соком і оливковою олією і перемішати. Подавати тортильї з зеленим салатом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *