Тосканський салат з білою квасолею, руколою і моцарелою

Тосканський салат з білою квасолею, руколою, моцарелою на сайті Їмо Вдома: відео і рецепт Інгредієнти: квасоля біла – 70 г,часник – 1 зубчик,моцарелла міні – 10 шт. Оливкова олія – 1 ст. л. Оливки без кісточок – 8 шт. Бальзамічний оцет – 1 ст. л. Невеликий пучок руколи – 1 шт. Гірчиця – 1 ч. л. в’ялені Помідори – 3 шт. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Квасоля попередньо відварити згідно до інструкції на упаковці. Приготувати заправку: гірчицю перемішати з оливковою олією і бальзамічним оцтом, посолити і поперчити. Часник почистити, розчавити ножем, видалити серцевину і дрібно нарізати 1/3 зубчики, потім додати часник в заправку і перемішати. Готову квасолю з’єднати з руколою. Оливки розрізати навпіл і додати до квасолі. Помідори нарізати невеликими шматочками і відправити в салат. Полити салат заправкою і перемішати. Зверху викласти кульки моцарелли.