fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Тости з вершковим сиром, запеченої гарбузом і руколою

Відмінний варіант для сніданку! Хрусткий тост, вершковий сир, запечена в духовці гарбуз з прованськими травами, рукола… Ммм! Це дуже смачно! Інгредієнти: гарбуз – 0,5 шт. Чіабатта – 4 шматки,італійські трави – за смаком,оливкова олія Extra Virgin – 2 ст. л. Сир вершковий – 100 г,рукола – 1 жменя,бальзамічний крем – 1 ст. л. Рецепт: Для початку необхідно запекти гарбуз. Половину гарбуза нарізати невеликими скибочками завтовшки 1 див Деко змастити оливковою олією, викласти шматочки гарбуза, зверху посипати італійськими травами. Запікати в розігрітій до 200град. С духовці до м’якості гарбуза. Скибочки чіабатти підсушити на сковороді без масла. Намазати на них тонким шаром вершковий сир. Зверху на вершковий сир викласти запечену гарбуз. Потім – руколу. За бажанням зверху можна викласти скибочки моцарели або іншого італійського вершкового сиру. Поперчити і посолити за вашим смаком. А також полити невеликою кількістю бальзамічного крему. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *