Трайфл з апельсинами і лимончелло

Довго вибирала, який же десерт приготувати на Різдво)) зрештою зупинилася на такому ось трайфле, так як хотілося чого-небудь відносно легкого, адже зазвичай на десерт місця вже не залишається)) я взяла полегшену версію маскарпоне, в поєднанні з цитрусовими вийшло легко і освежающе)) лимончелло надає дуже приємний смак)) кількість порцій не пишу, так як воно залежить від розміру Ваших келихів) у мене якраз вистачило на 2 порції) Спробуйте і Ви))) Інгредієнти: сир – 250 г,апельсин – 3 шт. Лимон – 1 шт. Цукор – 60 г Рецепт: Наші продукти:,Вичавлюємо сік з 1 апельсина, змішуємо з лимончелло. Крупно кришимо печиво і додаємо його до апельсинового соку (не треба, щоб воно там зовсім плавало, якщо соку багато, то краще його відлити). Збиваємо сир з цукром і цедрою і соком 1 лимона. Я ще додала пару столових ложок рікотти. Решта 2 апельсина чистимо і нарізаємо невеликими сегментами. Збираємо наш десерт шарами за порядком крем – печиво – апельсини. І так до кінця. Ставимо його в холодильник на пару годин. Перед подачею прикрашаємо цукатами і часточкою апельсина. Приємного апетиту))