\\Трубочки\\ з закускою з грибів, сиру, балика

Швидко,просто,смачно! Чудова закуска для фуршету. Інгредієнти: шампіньйони – 150 г,балик – 150 г,сир твердий – 100 г,вафельні трубочки – 8 шт. Майонез – 70 г,волоські горіхи – 130 шт. Часник – 1 шт. Рецепт: Продукти, необхідні для приготування закуски. Подрібнюємо горіхи з допомогою кухонного процесора.1/3 подрібнених горіхів прибираємо, а до решти додаємо гриби і майонез, потім подрібнюємо до однорідної маси. Сир натираємо на дрібній тертці. Балик нарізаємо дрібними кубиками, часник пропускаємо через чеснокодавку.2/3 натертого сиру,часник,балик додаємо до отриманої масі і гарненько перемішуємо. Готові вафельні трубочки отриманим фаршем начиняємо. Край половини трубочок мачає в подрібнених горіхах. А другу половину – в подрібненому сирі. Ось і готова закуска. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.