fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Турецький м’ятний лимонад

Ідею цього лимонаду знайшов у блозі мого колеги. Залучив мене рецепт (в принципі і склад, і технологія досить традиційні) тим, що у мене як раз в наявності була шоколадна м’ята!:) Не знаю, в чому секрет – в м’яті або технології – але я погоджуся з автором, що це один з найбільш смачних лимонадів, у всякому разі на основі м’яти. Дуже освіжає і надихає! Інгредієнти: сироп м’ятний – за смаком,м’ята – 1 пучок,цукор – 0,5 г,вода – 1 мл Рецепт: У каструлі з’єднати воду, цукор, цедру. Поставити на вогонь, довести до кипіння і варити пару хвилин, до розчинення цукру. Зняти з вогню, додати м’яту, накрити каструлю кришкою і залишити на годину, після чого сироп процідити, а м’яту віджати. З отриманого сиропу приготувати лимонад, додавши воду, лимонний сік і лід. Рекомендовані пропорції: 1 частина сиропу, 1 частина води, 1 частина льоду і 1/2 частини лимонного соку, але насправді це все суб’єктивно, і пропорції можна варіювати на ваш смак. Наприклад, навіть для мене 1/2 частини соку – багато:)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *