Купила нові формочки
і захотілося їх відразу випробувати. Мій нехочуха полюбив сирні пудинги, і
сьогодні я вирішила додати в сир яблуко (він фрукти майже не їсть). Складові: сир-250 упаковок, сметана-50 г,
яйця курячі-2 шт. яблука-0,5 шт. цукор-3 ст. л. цукор ванільний-0,5 ч. л.
родзинки-за смаком Рецепт: можна зробити соус. Для соусу я змішала червону
смородину з цукром, додала порізану полуницю, щіпку кориці і проварила 3 хв.
формочки Змастити вершковим маслом, викласти в них масу і випікати 30 хв.
Збити білок в стійку піну і змішати з сирною масою.Духовка на 170 С.
Відокремити жовтки від білків і збити жовтки з цукром і ванільним цукром. Сир
збити зі сметаною, додати натерте яблуко і збиті яйця до сиру, додати
родзинки. |