fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Угорський черешневий пиріг

Учасник конкурсу Дитяче меню. Знайшла рецепт цього пирога в кулінарному угорською збірнику ще Радянських часів. Незвичайний пиріг тим, що присутня і пісочне, і бісквітне тісто. Поєднується тісто з будь-якими ягодами і фруктами, готується легко і просто. Інгредієнти: борошно – 220 г,цукор – 70 г,яйця курячі – 1 шт. Масло вершкове – 140 г Рецепт: Черешню звільнити від кісточок. Яйце розтерти з цукром дочиста, додати масло і борошно до м’якого тіста. Замішане тісто викласти на невеликий лист. На тісто викласти черешню, присипати цукром, я додала кілька часточок абрикосів. Для другого тесту збити окремо жовтки і білки з рівними половинами дози цукру, додати борошно. Отриманим бісквітом замазати начинку, випікати при t 180 гр 30-40 хвилин

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *