варіації на тему омлету і салату до сніданку

Надихнулася ідеєю Веніаміна з його блинным пирогом і вирішила зробити щось подібне, але з омлетом. У нас вдома салат з рису, смаженої цибулі, яких-небудь рибних консервів і яєць чомусь називали східним. Нічого східного я в ньому не бачу, але все одно смачно. А яйця я вирішила туди ввести у вигляді омлету. Інгредієнти: рибні консерви – за смаком,майонез – за смаком,яйце – 5 шт. Молоко – за смаком,борошно – за смаком Рецепт: Спекти 3 омлету. Перший викласти на велику тарілку, на нього викласти шар салату, покласти другий омлет (як корж в торті), знову салат, зверху накрити третім омлетом і прикрасити – я поклала зверху жменю каперсів. Торт з омлету з салатом готовий. Подавати теплим. Відварити рис, цибулю дрібно нарізати і підсмажити до упевнено золотистого кольору, змішати з рисом, додати туди банку рибних консервів, все перемішати і заправити майонезом. Сіль і перець за смаком.