fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Великий чіз гамбургер

Великий чизгамбургер. Інгредієнти: помідори, огірки солоні, капуста пекінська : рецепти з фото Інгредієнти: помідори – 1 шт. огірки солоні – 2 шт. капуста пекінська – 3 аркуша,цибуля червоний – 1 шт. майонез домашній – 2 ст. л. булочки для гамбургерів – 3 шт. яйця курячі – 1 шт. соняшникова олія – 1 0,5 ст. л. спеції – за смаком,сіль – за смаком,сир пластинками – 3 шт. м’ясний фарш – 300 г Рецепт: Приготувати інгредієнти.У фарш додати яйце, сіль і спеції. Все добре перемішати.Сформувати з фаршу три кульки, приплюснути їх. І отримані коржі викласти на розігріте масло, накрити кришкою.Поки котлетки смажаться, приготуємо інші продукти. Порізати тонкими кружальцями цибулю.Пластиночками огірки.Пекінську капусту помити, видалити товсті прожилки. Я вибрала саме її, а не салат, тому як капуста соковитіше.В цей час треба буде перевернути котлетки і смажити їх ще. Я робила це в мультиварці в режимі смаження по 8 хвилин з кожного боку, накриваючи кришкою.  Поки смажиться з іншого боку, підготуємо булочку — розрізаємо її.На самий низ капнути трохи майонезу. Зверху кладемо цибулю.Після відразу ж пластинку помідора. Помідор я ріжу перед тим як покласти в булку, щоб сік не стікав на дошці.До цього часу котлетки готові. Гарячу котлету кладемо поверх помідора.Зверху пластинку сиру, огірочки і салат.Ось такий здоровенний вийшов. Всі три сфотографувати не встигла, поки збирала їх, домашні мої розхапали.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *