Verrines з сьомгою, руколою, авокадо і сирним сиром

Verrines з сьомгою, руколою, авокадо і сирним сиром. Інгредієнти: авокадо, огірки, вершки : рецепти з фото Інгредієнти: авокадо – 1 шт. Огірки – 1 шт. Вершки – 200 мл перець чорний – 1 щіпка,рукола – за смаком,лимон – за смаком Рецепт: Огірок вимити,розрізати навпіл і видалити насіння. Огірок і селеру нарізати дрібними кубиками. Авокадо очистити від кісточки і шкірки,розім’яти виделкою або нарізати дрібними кубиками. Руколу нарвати руками. Всі інгредієнти змішати,припавить чорним перцем і лимонним соком. Сирний сир і вершки збити міксером до однорідності. Сьомгу порізати не великими шматочками. На дно келихів викласти овочеву суміш,потім сирно-вершкову масу,а потім шматочки сьомги(попередньо сбризнув їх лимоном),прикрасити скибочкою лимона і листочком руколи. Подавати негайно! Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.