Вершкова вуха з копченої форелі і томатами

Вершкова вуха з копченої форелі і томатами. Інгредієнти: сир плавлений, риба, бульйон : рецепти з фото Інгредієнти: сир плавлений – 23 шт. Риба – 100 шт. Бульйон – 400 мл,цибулю зелений – 30 р,картопля – 100 р,цибулю ріпчаста – 80 г,чебрець – 1 г,олія рослинна – 20 г,кріп – 1,овочевий бульйон – 400 мл Рецепт: У бульйоні відварити картоплю і цибулю, нарізані кубиками. Потім додати шматочки риби, сіль і перець. Помідори, цибулю зелену нарізати і тушкувати в ковшике з рослинним маслом до готовності томатів, додати чебрець. В кінці приготування викласти нарізаний сир і розплавити його, постійно помішуючи дерев’яною лопаткою. Потім сирно-овочеву суміш додати в суп, перемішати, довести до кипіння і зняти з вогню, більше не кип’ятити. При подачі прикрасити гілочкою кропу. Приємного апетиту.