fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Вишнево-черешневе сорбе

Коли не знаєш, що ж вибрати – черешню або вишню, можна піти на такий ось смачний компроміс!:) Чашка 200 мл Інгредієнти: цукор – 1/3 г,вишня – за смаком Рецепт: Пробити плоди з сиропом в блендері, при необхідності додаючи трохи води (консистенція не повинна бути дуже густим). Перелити пюре в пластиковий контейнер, заморожувати, періодично перемішуючи сорбе, 3-5 годин. Перед подачею рекомендую залишити сорбе при кімнатній температурі хвилин на 15-20, а ще краще повторно збити в блендері – буде чарівно!,У черешні та вишні видалити кісточки, все повинно вийти 2 чашки. ***У мене приблизно 1/3 – вишня і 2/3 черешні, спробуйте пограти зі смаковими відчуттями!***. У невеликій каструлі з’єднати воду з цукром, поварити до його розчинення. Додати вишню і черешню і готувати буквально кілька хвилин. Остудити, урізноманітнити смакову палітру лимонним соком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *