fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Вишуканий пиріг з ревенем

Lesafre — компанія видна! Для нас вона дуже солідна! Великий 25-річний ювілей! Ми привітаємо вас сильніше і сильніше! Процвітання і успіху! Lessafre для нас дуже значущий! Подальших вам перемог! Ти нами завжди оспіваний! Інгредієнти: борошно – 200 г,сіль – 1 щіпка,цукор – 180 г,вершкове масло – 150 г,сметана 10% – 150 г,яйця курячі – 3 шт. Крохмаль – 1 ст. л. Цукор ванільний – 1 пакет,ревінь – 400 г Рецепт: Підготуйте інгредієнти. Ревінь вимийте, обсушити, видаліть грубі волокна наріжте на шматочки довжиною 5-6 см Для тіста наріжте холодне вершкове масло шматочками, викладіть в миску, додайте щіпку солі, половину цукру. Додайте просіяне борошно і перетріть руками в крихту. Для ванільного крему збийте яйця. Додайте ванільний цукор, крохмаль, цукор, що залишився, збийте ще раз. Додайте сметану і акуратно перемішайте. Тісто викладіть в змащену маслом круглу форму для випікання, оформіть бортики, залийте на основу ванільний крем. Зверху розкладіть шматочки ревеню. Випікайте пиріг в розігрітій до 180-190°С духовці протягом 40-45 хвилин. Дайте пирогу охолонути. Перед подачею посипте цукровою пудрою. Приємного апетиту! Ніжне хрустке тісто, ванільний крем і ароматний крем! Дуже смачний пиріг.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *