Закуска \Новорічні свічки\

Дуже ефектна, смачна і корисна закуска до Нового року. Вона зацікавить кожного. Краще брати жовтий перець для свічок, і помаранчевий полум’я. Я використовую в приготуванні її морського окуня, в якому величезна кількість корисних речовин. Інгредієнти: яйце – 4 г,рис – 100 р,морський окунь – 1 шт. Перець жовтий – 7 шт. Перець помаранчевий – 1 шт. Морква – 2,майонез оливковий – 80 р,петрушка – 2 пучка Рецепт: Яйця ріжемо. Морква подрібнюємо і варимо разом з рисом. Рибу варимо і подрібнюємо. Все перемішуємо і додаємо оливковий майонез \Слобода\. Заважаємо. Відрізаємо у жовтого перцю верхівки, видаляємо насіння. Внизу трохи зрізаємо, якщо потрібно. Для того щоб свічки рівно стояли. Фаршируємо салатом перець. З помаранчевого перцю вирізаємо \полум’я\. Викладаємо на блюдо і прикрашаємо зеленню петрушки або кропу.