fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Закуска з буряка з сиром

Легка, але дуже смачна закуска. Трохи гостра сирна маса чудово поєднується з солодким буряком. Інгредієнти: сир – 300 упаковок,сметана нежирна – 200 г,часник – 3 зубчики,сіль морська – 1 ч. л. Кріп – 1 пучок,перець чорний – 1 щіпка,буряк – 2 кг Рецепт: Дві невеликі буряків відправити варитися до готовності — близько 40-50 хвилин. Змішати сир і сметану. Подрібнюємо часник і кріп і додаємо разом з сіллю до сиру зі сметаною. Буряк остуджуємо, чистимо, ріжемо на пластики. Укладаємо кожен пластик один на одного, промазуючи кожен сирною масою. При подачі можна поперчити і прикрасити зеленню. Якщо комусь не подобається возитися з пірамідками, то можна вибрати інший спосіб подачі)) Крім цього, в сирну масу можна додати трохи гірчиці або хрону.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *