Закуска з козячого сиру з виноградом

Хочу запропонувати витончену і смачну, на мій погляд, закуску. Готується дуже швидко, а так само чудово виглядає на святковому столі. Як мені здається, можна пограти з смаковими складом цієї закуски. Якщо у вас більш м’який на смак сир, ніж козій, то думаю можна додати трохи товченого часнику. Інгредієнти: козячий сир м’який – 150 г,сир вершковий – 200 г,йогурт натуральний – 125 г,волоські горіхи – 4 ст. л. Виноград – 20 шт. Чебрець свіжий – 1 пучок оливкова олія – 2 ст. л. Лимонний сік – 2 ч. л. Сіль – 1 щіпка перець чорний мелений – 0,5 Рецепт: Змішати і збити блендером – козячий сир, вершковий сир і йогурт до кремоподібного стану. ,Додати чебрець. Поперчити і посолити, якщо необхідно, і ще раз збити. Горіхи порубати, виноград розрізати навпіл і вийняти кісточки. ,Розкласти сирний мікс по креманкам. ,Зверху присипати волоським горіхом ,і розкласти виноград. Зробити заправку. Змішати оливкове масло і сік лимона. ,Полити закуску заправкою. ,Прикрасити чебрецем і часточкою лимона за бажанням. Приємних Вам свят!!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.